2006年10月24日 星期二

豆漿海鮮焗飯

今天又學到了一個簡單料理了~~


這是看日本~生活一級棒節目上說的~~


豆漿海鮮焗飯


材料:海鮮(可以用吃剩的生魚片)、豆漿、麵包粉、太白粉、醬油、白飯、胡椒鹽、起司條


做法:


1.海鮮切成條狀備用


2.白飯加胡椒鹽拌勻,放入碗中備用(要用耐烤的碗哦~~)


3.豆漿加入麵包粉、太白粉、醬油拌勻(代替白醬用的),


4.將拌好的豆漿倒入有飯的碗中,上面灑一些起司條


5.放入烤箱中,烤約7分鐘,即可食用~~


是不是粉簡單呀~~~


突然想到今天看TVBS的霹靂嬌娃時,剛好也是有做焗烤的料理,他們是用早餐吃的那種起司片代替麵粉,謝老師有這樣的熱量比較低,也許可以放到這裡來試試.....


不過這是我說的啦~~不知道可不可行~~


改天再來試試看吧~~


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