1. 關于加熱。教材上都是講油與堿的溫度要一至才會做成功，幾年前我也是拿著兩根溫度計來測溫度，到40度才會混合。經過這幾 年的實踐。做皂的時候，是不用來加熱油，兩邊溫度不一致也是可以做成功的。
現在我做皂，不考慮兩邊溫度一至的問題。
加熱：只融化例如乳木果油，可可脂這樣的油，兌入其他油中，保持室溫。
堿水，自然冷卻到不燙手的時候。兩邊混合即可。你的手就是最好的測溫計，都是室溫就剛好。冷一些也沒問題。
現在我做皂，不考慮兩邊溫度一至的問題。
加熱：只融化例如乳木果油，可可脂這樣的油，兌入其他油中，保持室溫。
堿水，自然冷卻到不燙手的時候。兩邊混合即可。你的手就是最好的測溫計，都是室溫就剛好。冷一些也沒問題。
2、關於水鹼的比例。教材上的水鹼比例，一般都是水是鹼的2.5~~2.6倍，好像前田的配方更多些。我基本用1.7倍水。
是否大家做皂的時候用2.5倍水的時候，做好會發現，皂皂的PH值測出來是10?也就是試紙是黑色的。
但是我做的皂，剛出來就是綠的了(8)。做好入模，我清理盆子的時候也不帶手套了，因為油堿中和的相當好，不會燙傷手。在做皂的時候我也不帶手套，控制好每個步驟就好了。
用水少的好處是：堿中水的比例少，能促使油更好的與堿反應，這樣可以使T的速度更快，皂液更穩定，不容易產生皂粉。實際上水在做皂的作用只是融合堿。所以水的量剛好融掉堿即可。1.5倍水就是最適合的。不過溶解堿的時候也會揮發些水，我就基本用1.7倍了，有時候少1滴跟多兩滴都是沒問題的。控制水量不少於1.5倍堿量就可以了。
3. 關於皂粉：有些油做出的皂比較容易出皂粉，比如白油、紅棕櫚油、純橄欖油等。為了讓做出的皂更美觀，控制水量減少皂粉，1.5倍水的皂。幾乎不會出現皂粉，即使不保溫。2.5倍水的皂，出皂粉的幾率大一些。需要入模後保溫。
另一個小經驗：脫模後減少與空氣的接觸。我脫模後直接放到食品袋中1-2天。再拿出來，肯定不會有皂粉。
4.關於油：做時間長了自然會摸索出油的比例，硬度適合的皂。我不喜歡軟趴趴的皂，有很多做皂者在宣傳皂的時候說自己的皂皂很軟，因為用了很多好油。大家洗的時候開始還能保持形狀，半塊後基本就在盒中趴趴了，很難看也難用。
開始的時候，我做的也這樣。INS不超過140，或者在140。但是皂用到最後的時候基本心情很焦躁，最後不得不把那些粘糊糊扔掉，還是很浪費的。
現在我做的皂會控制到INS145，這個是我覺得比較適合的硬度，既能保持形狀，也能保持洗感。
另外：用了珍貴的油也是可以有方法保持硬度的。比如加乳木果油，少量可可脂或者用棕櫚核油代替一部分椰子油或棕櫚油。
其他的一些自己的體會：
1、純皂容易腐敗(尤其是純榛果皂)，做過幾次後，我就不會再做了。不做加了蔬菜，蔬菜汁的皂，只是噱頭，肯定會腐敗。
2、加了花瓣的皂，出來後花瓣會變黑。皂皂比較難看。
3、加牛奶，羊奶，一定要放冰箱凍成冰塊後入堿水。不能直接加，否則會出黃沫沫。其實我個人認為，用鮮牛奶，皂還是有腐敗的風險。這樣對皮膚反而不好。如果想做奶皂的話，可以加無糖的全脂奶粉。
補充：有皂友的方式是T後加入牛奶，這樣是OK的。
4、剛看了幾個貼。發現大家對米糠油的用量有點問題。
米糠油，這個油比較便宜，用起來也比較舒服。但是不要超過總油量的5%，因為加了會加速T。10%以後，成皂很容易軟(即使沒有珍貴的油，用大量米糠油也能做出軟皂)。
5、可可脂用量不超過5%，基本3%，只是增加硬度，超過5%的硬度會很好，但是洗感也下降了。洗後會覺得皮膚悶悶的。
6、椰子油，棕櫚油，不要超過30%，多了會感覺洗臉完比較干。
7、蓖麻油，是一款很糾結的油。不要超過5%，否則很難脫模。成皂比較軟，但是洗臉也會使皮膚軟。
8、紅棕櫚油，超過50%，能出現漂亮的金黃色皂，多了會變橘紅色。少了無色或淡黃色(顯髒)。成皂容易出白粉，要控制溫度或少接觸空氣。但是洗臉比較保濕。不要跟棕櫚油弄混了。
9、不減堿，這樣可以使油與堿更好的融合。但超脂，有些珍貴的油，成分可以更好的保留下來，還可以延長皂的壽命。
10、最喜歡的油：買了很多油，嘗試很多皂，最後剩下來自己最喜歡的油。無論是洗感與營養，兼備。
a、甜杏仁油：可以做出抗敏感皂與小bb皂，曾經給一個超敏感的妹妹做了用甜杏仁油的皂，她表示不會過敏很舒服;
b、未精致酪梨油(墨綠)，洗完很舒爽，同時做出的皂皂天然的淡綠色，很美。比添加了石泥的皂更討喜。我自己用肯定會做酪梨皂。
c、山茶籽油跟橄欖油，這個算基礎油了，幾乎每種皂都會加。兩種油的硬度一樣，但是洗感不同。
d、小麥胚芽油，做超脂，可以延長皂的壽命，同時營養豐富。
e、米糠油，不超過5%的用量可以加快T的速度。同時會使皂有點透明感。
不太喜歡的油：白油(只做了一次。覺得皂皂的洗感一般，這油有點悶)。荷荷吧油(超脂，成皂比較軟)。蓖麻油(難脫模，成皂太軟)。紅棕櫚油(洗感好，但是容易起白粉)
強烈推薦月見草油，雖然這油容易壞，但是用來擦臉，絕對可以去掉皺紋，魚尾紋以及使皮膚感覺平整。買好一些的及少點，平時不做皂的話，可以用一點來擦臉，作為晚上的精華來用最實惠了。
開始的時候，我做的也這樣。INS不超過140，或者在140。但是皂用到最後的時候基本心情很焦躁，最後不得不把那些粘糊糊扔掉，還是很浪費的。
現在我做的皂會控制到INS145，這個是我覺得比較適合的硬度，既能保持形狀，也能保持洗感。
另外：用了珍貴的油也是可以有方法保持硬度的。比如加乳木果油，少量可可脂或者用棕櫚核油代替一部分椰子油或棕櫚油。
其他的一些自己的體會：
1、純皂容易腐敗(尤其是純榛果皂)，做過幾次後，我就不會再做了。不做加了蔬菜，蔬菜汁的皂，只是噱頭，肯定會腐敗。
2、加了花瓣的皂，出來後花瓣會變黑。皂皂比較難看。
3、加牛奶，羊奶，一定要放冰箱凍成冰塊後入堿水。不能直接加，否則會出黃沫沫。其實我個人認為，用鮮牛奶，皂還是有腐敗的風險。這樣對皮膚反而不好。如果想做奶皂的話，可以加無糖的全脂奶粉。
補充：有皂友的方式是T後加入牛奶，這樣是OK的。
4、剛看了幾個貼。發現大家對米糠油的用量有點問題。
米糠油，這個油比較便宜，用起來也比較舒服。但是不要超過總油量的5%，因為加了會加速T。10%以後，成皂很容易軟(即使沒有珍貴的油，用大量米糠油也能做出軟皂)。
5、可可脂用量不超過5%，基本3%，只是增加硬度，超過5%的硬度會很好，但是洗感也下降了。洗後會覺得皮膚悶悶的。
6、椰子油，棕櫚油，不要超過30%，多了會感覺洗臉完比較干。
7、蓖麻油，是一款很糾結的油。不要超過5%，否則很難脫模。成皂比較軟，但是洗臉也會使皮膚軟。
8、紅棕櫚油，超過50%，能出現漂亮的金黃色皂，多了會變橘紅色。少了無色或淡黃色(顯髒)。成皂容易出白粉，要控制溫度或少接觸空氣。但是洗臉比較保濕。不要跟棕櫚油弄混了。
9、不減堿，這樣可以使油與堿更好的融合。但超脂，有些珍貴的油，成分可以更好的保留下來，還可以延長皂的壽命。
10、最喜歡的油：買了很多油，嘗試很多皂，最後剩下來自己最喜歡的油。無論是洗感與營養，兼備。
a、甜杏仁油：可以做出抗敏感皂與小bb皂，曾經給一個超敏感的妹妹做了用甜杏仁油的皂，她表示不會過敏很舒服;
b、未精致酪梨油(墨綠)，洗完很舒爽，同時做出的皂皂天然的淡綠色，很美。比添加了石泥的皂更討喜。我自己用肯定會做酪梨皂。
c、山茶籽油跟橄欖油，這個算基礎油了，幾乎每種皂都會加。兩種油的硬度一樣，但是洗感不同。
d、小麥胚芽油，做超脂，可以延長皂的壽命，同時營養豐富。
e、米糠油，不超過5%的用量可以加快T的速度。同時會使皂有點透明感。
不太喜歡的油：白油(只做了一次。覺得皂皂的洗感一般，這油有點悶)。荷荷吧油(超脂，成皂比較軟)。蓖麻油(難脫模，成皂太軟)。紅棕櫚油(洗感好，但是容易起白粉)
強烈推薦月見草油，雖然這油容易壞，但是用來擦臉，絕對可以去掉皺紋，魚尾紋以及使皮膚感覺平整。買好一些的及少點，平時不做皂的話，可以用一點來擦臉，作為晚上的精華來用最實惠了。
先考察基底油，也就是那個產生泡泡的主要成因，然後增加或者抑制它的起泡度。然後觀察皂的顏色和硬度，質感等等。
一般基底油我會定以下幾種，也就是比例超過30%的軟油。絕對必須的橄欖油、山茶油、接著是甜杏仁油、堅果油、榛果油、然後是比較少用的芝麻油、米糠油，更少的就是芥花油、玉米油，葵花籽油。難得一見的就是乳油木果脂、芒果脂。
一般基底油我會定以下幾種，也就是比例超過30%的軟油。絕對必須的橄欖油、山茶油、接著是甜杏仁油、堅果油、榛果油、然後是比較少用的芝麻油、米糠油，更少的就是芥花油、玉米油，葵花籽油。難得一見的就是乳油木果脂、芒果脂。
但是椰棕絕對是確定的，一塊皂的主要成分是脂肪酸鈉，需要的脂肪酸，你必須達到這麼多分子量才能成為固體，不然直接做液體皂好了。至于為毛皂出模就會酸敗，為什麼純椰不出汗？手工皂其實就是脂肪酸鈉+甘油兩種不同物質存在在同一個固體內。這兩者不兼容。純椰按照分子量計算的話，所產生的甘油成分實際是最高的，但是為毛它不出汗？純椰的脂肪酸分子穩定，大家都知道的飽和的，也就是為毛香皂要氫化一下植物油，其實就是讓分子量達到飽和。這樣整體分子量達到飽和，它就不會出現置換反應，按照質量守恆定律，它就是一個不愛找小三的主。所以它堅挺啊，原配啊。抓得緊啊。不出汗！
由此大家可以看看自己的皂，容易出汗，或者出黃點的話，那就是配方需要修正一下，加點堅挺的植物油，堅果油就不錯，本身沒有特別的特點，但是加入後很堅挺。不愛小三。如果植物油本身有問題，那酸敗是從內而外的，全黃，簡單說，它是閃婚的主，感情基礎不扎實，運氣好沒問題，運氣不好從骨子裡開始壞。
關于蜂蠟加速t和提高硬度，我覺得不是練習過的人不要輕易嘗試，因為蜂蠟也不是脂肪酸。它還是靠自身的高熔點來讓你覺得你t了。
會提高起泡力的幾種添加量不多的植物油：
葡萄籽油：那絕對是連綿不斷的泡泡
蓖麻油：大泡泡，起泡力好，伴隨的是這塊皂用的也快。
小麥胚芽油：起泡力也很好，比例高後，放著放著，它就黃臉婆了。
會增加滋潤度，洗感提高添加量不需要很多的植物油：
玫瑰果油：那個純100%的我到現在還沒忘記過，這個洗感無法超越。有機會試試吧。
可可脂：可可脂我經常會放大比例，差別就是洗後會有一點點包覆感，它的滋潤度其實很高，我個人覺得油皮不太會喜歡，可可脂使用的頻率不算太高，如果是北方的話，皮膚比較幹的，反而不建議用乳木，你可以試試天然可可脂，也很不錯呢。
大麻籽油：出來皂面很平整和堅果油的效果很接近，這款排除成本，也比較適合大比例。洗感也很優厚。
常用的幾種做成100%的特點：
p級橄欖油，皂比較硬，白，起泡度一般。
ev橄欖油，皂偏黃綠，也有純綠，但是都會褪色，剛出模軟，過一週堅硬，起泡度一般。
精緻山茶油，皂不會太硬，需要濕度比較低才能達到非常堅硬的程度，白，起泡度一般，伴隨個別大泡泡。山茶原油：皂很硬，出模偏黃色，會褪色，起泡度較好，泡泡比較稀鬆。
甜杏仁油，白，白的非常扎實，很實的白，皂硬，起泡度很好，小拉絲。
堅果油，白，皂面相當平滑，起泡度適中，但是滋潤度一般。
榛果油，本白，類似不算太白的牆面的顏色，有點淡黃，皂硬，起泡度一般，滋潤度很好。融化程度比較快。
芝麻油，皂比較軟，有彈性，起泡度不錯，融化程度很快，很容易變成皂糊。
米糠油，皂黃，有韌性，晾幹中間會凹陷，起泡度適中，很容易酸敗。但是適當比例相當適合生活在偏幹氣候的皮膚使用
芥花油，皂有點透，不白，類似果凍的外觀，起泡度不錯，比較密實，容易酸敗。適合幹性皮膚。
玉米油，皂白，起泡度一般，滋潤度一般。感覺沒啥特點，一般不太做大比例。
葵花籽，起泡度很好，皂白，不透，但是看起來很溫潤，接近玉的感覺。也容易酸敗。
乳油木果脂，大比例的時候硬脂酸的特點非常突出，不管冷熱水起泡度都很差，用力搓能出來象乳液的泡泡，但是絕對是水狀的。
芒果脂，大比例的特別接近可可脂，但是沒有可可脂的覆膜感，絕對很好用，洗完後皮膚比較光滑，起泡度一般。滋潤度較好。
葡萄籽油：那絕對是連綿不斷的泡泡
蓖麻油：大泡泡，起泡力好，伴隨的是這塊皂用的也快。
小麥胚芽油：起泡力也很好，比例高後，放著放著，它就黃臉婆了。
會增加滋潤度，洗感提高添加量不需要很多的植物油：
玫瑰果油：那個純100%的我到現在還沒忘記過，這個洗感無法超越。有機會試試吧。
可可脂：可可脂我經常會放大比例，差別就是洗後會有一點點包覆感，它的滋潤度其實很高，我個人覺得油皮不太會喜歡，可可脂使用的頻率不算太高，如果是北方的話，皮膚比較幹的，反而不建議用乳木，你可以試試天然可可脂，也很不錯呢。
大麻籽油：出來皂面很平整和堅果油的效果很接近，這款排除成本，也比較適合大比例。洗感也很優厚。
常用的幾種做成100%的特點：
p級橄欖油，皂比較硬，白，起泡度一般。
ev橄欖油，皂偏黃綠，也有純綠，但是都會褪色，剛出模軟，過一週堅硬，起泡度一般。
精緻山茶油，皂不會太硬，需要濕度比較低才能達到非常堅硬的程度，白，起泡度一般，伴隨個別大泡泡。山茶原油：皂很硬，出模偏黃色，會褪色，起泡度較好，泡泡比較稀鬆。
甜杏仁油，白，白的非常扎實，很實的白，皂硬，起泡度很好，小拉絲。
堅果油，白，皂面相當平滑，起泡度適中，但是滋潤度一般。
榛果油，本白，類似不算太白的牆面的顏色，有點淡黃，皂硬，起泡度一般，滋潤度很好。融化程度比較快。
芝麻油，皂比較軟，有彈性，起泡度不錯，融化程度很快，很容易變成皂糊。
米糠油，皂黃，有韌性，晾幹中間會凹陷，起泡度適中，很容易酸敗。但是適當比例相當適合生活在偏幹氣候的皮膚使用
芥花油，皂有點透，不白，類似果凍的外觀，起泡度不錯，比較密實，容易酸敗。適合幹性皮膚。
玉米油，皂白，起泡度一般，滋潤度一般。感覺沒啥特點，一般不太做大比例。
葵花籽，起泡度很好，皂白，不透，但是看起來很溫潤，接近玉的感覺。也容易酸敗。
乳油木果脂，大比例的時候硬脂酸的特點非常突出，不管冷熱水起泡度都很差，用力搓能出來象乳液的泡泡，但是絕對是水狀的。
芒果脂，大比例的特別接近可可脂，但是沒有可可脂的覆膜感，絕對很好用，洗完後皮膚比較光滑，起泡度一般。滋潤度較好。
乾性膚質：
一、缺油
1. 提高減鹼或超脂的比例 。
2. 使用較滋潤的油脂進行超脂，例：荷荷芭油、乳油木果脂、可可脂 (切記可可脂比例勿高於10%，以免成皂過於硬脆)。
3. 直接於配方中提高較滋潤油脂的比例，或減少棕櫚油的比例；並且，盡量不以棕櫚核仁油取代椰子油做皂，會比較乾澀)。
二、缺水
1. 使用蜂蜜或糖蜜為添加物。
2. 直接於配方中使用橄欖油、甜杏仁油、杏桃核仁油、榛果油…等， 能使成皂含較多保濕成份的油做皂(但比例若較高時，成皂可能會較快溶化或較軟嫩，而變得糊糊的)。
3. 使用含保濕成份高的珍貴油進行超脂，例：玫瑰果油、大麻籽油、亞麻籽油、小紅莓籽油、琉璃苣油…等。
4. 使用薰衣草純露取代純水做皂，並配合上述作法。
三、混合（局部缺水或缺油）
1. 盡量減少粉類添加物使用，由其是磨沙類，也不要使用蜂蜜，糖蜜可以。
2. 使用較清爽油做皂，例：澳洲胡桃油、榛果油、甜杏仁油、杏桃核仁油等； 或使用精製過油脂做皂，避免給肌膚過多負擔。
3. 以清爽油脂進行較低比例超脂，會比高比例減鹼來得好。
四、敏感
1. 酪梨油(精製未精製皆可)是很好的選擇。
2. 使用花草浸泡油，例：金盞花、洋甘菊、香蜂草、金縷梅、紫草根 (可使皂呈現藍灰到藍紫色)、抹草…等，建議以荷荷芭油浸泡。
3. 使用上述花草煮汁或其純露取代純水做皂，並搭配上述作法。
4. 以再生皂作法，於再製時使用純露、及上述油進行超脂添加， 並且搭配精油配方，
例：薰衣草:德國洋甘菊:沒藥= 3:2:1或3:1:1或2:1:1
若當中有不喜歡的香氣，沒藥可以乳香或檀香取代，德甘可以羅甘取代。
★ 浸泡油的作法：
1. 長時間：以避光玻璃罐裝1/2~1罐花草，倒滿油，浸泡1~2個月可使用。
2. 短時間：以透光玻璃罐裝1/2~1罐花草，倒滿油，於溫和陽光下曝曬1週後，即可使用。
使用時只取用過濾後的油，除非花草相當柔軟，否則不建議入皂。
作法1. 的花草可再次浸泡，但效果可能會打折。
油性膚質：
幾乎所有類型油性膚質都有缺水的問題，比較起來，油性膚質比乾性膚質較容易找到適用的手工皂配方， 除非伴隨有較嚴重的皮膚炎，那就不是單純使用手工皂可解決的； 必需與皮膚科醫生討論搭配藥物治療。
作皂上建議：
1. 添加物建議使用質地細緻的深色礦石泥、抹茶粉、碳粉、薏仁粉、綠豆粉、 茶籽粉、海澡粉…等，即使是缺水膚質也盡量不要添加蜂蜜，但糖蜜可以。
2. 清潔力與起泡力佳的椰子油可梢提高比例，而降低棕櫚油的比例，同時使用橄欖油、甜杏仁油、杏桃核仁油、榛果油…等油，減鹼不要高於5%。
3. 使用含保濕成份高的珍貴油進行超脂，例：榛果油、玫瑰果油、大麻籽油、亞麻籽油、小紅莓籽油、琉璃苣油…等，比例同樣不要高過5%。
4. 使用茶樹、薰衣草、德國洋甘菊…等純露取代純水做皂，並配合上述作法。
5. 以再生皂作法(可製作低比例減鹼皂條，或於再製時低比例超脂)，於再製時使用上述純露，並且搭配精油配方，
例：薰衣草:天竺葵:廣藿香 = 3:2:1
面皰膚質可以茶樹取代薰衣草，若不喜歡廣藿香可以大西洋雪松取代。 男生若不想用薰衣草，也可以快樂鼠尾草取代。
資料來源：
http://www.fa6.cn/article/18/05124.html
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